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アルファ米(梅粥)
梅粥 アルファ米(梅粥)
 乾燥梅肉入りのお粥です。
 軽量、スプーン付きなので、携帯にも便利。お湯を入れるだけで梅粥ができあがります。
(保存期間:製造年月から5年)

[原材料]うるち米、でん粉、梅肉、食塩、乳糖、しそ、デキストリン、食酢、砂糖、クエン酸
開封 袋の中身を取り出して確認
開封 袋の中身を取り出して確認
「切り口」から開封し、中を開けたところです。 アルファ米、スプーン、「梅しそ」です(脱酸素剤は取り除きました)。
あとはお湯を用意するだけ。
「梅しそ」を入れる お湯を注水線まで入れる
「梅しそ」を入れる お湯を注水線まで入れる
用意されている「梅しそ」を入れます。 袋の内側にわかりやすく注水線が示されているので、その線までお湯を入れます。
よくかき混ぜたら、じっと待つ できあがりの時間です
よくかき混ぜたら、じっと待つ できあがりの時間です
よくかき混ぜたら袋のチャックを止め、約10分待ちます。 10分経ったので開封。
わかりやすく、お茶碗に 一袋分の分量です
わかりやすく、お茶碗に 一袋分の分量です
袋のままでいただけますが、中身がわかるようにお茶碗に盛りました。 袋の中身全部をお茶碗に移してみました。お茶碗1杯分ぐらいです。
スプーンですくってみました スプーンですくってみました
 アルファ米が水分をすべて吸ってしまい、水気がなく、お粥というよりおじやに近い感じのできあがりになりました。
感想
 作り方通りにしましたが、袋の絵のような出来にはなりませんでした。もっと水分のあるお粥をイメージしていたのですが、できあがったお粥は水分がなく、お粥というよりはおじやかなという感じでした。

 食欲がないときに家で作るお粥は、重湯ではありませんが、のど通りが良いように水分のあるお粥を作っています。なので、水分がないのは私的にはちょっとつらいです。非常時、それも食欲がないとき用に準備しておこうと思ったので、ちょっと違うかなぁというのが個人的な意見です。

 味のほうですが、梅の味と塩分はしっかりありました。
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